L'alternativa alla carne non è il pesce, ma il seitan o tutti i tipi di legumi al mondo, o la soia, o il tofu, o anche la pasta, che apporta la giusta quantità anche di proteine (12,5 gr. ogni etto di pasta... in pratica quello che occorre a un individuo adulto).Anche alcuni tipi di frutta contengono le proteine: ad es. tutta la frutta secca, noci in testa.www.vegfacile.info
...Allora cosa mangio?
L'alternativa alla carne non è il pesce, ma il seitan o tutti i tipi di legumi al mondo, o la soia, o il tofu, o anche la pasta, che apporta la giusta quantità anche di proteine (12,5 gr. ogni etto di pasta... in pratica quello che occorre a un individuo adulto).Anche alcuni tipi di frutta contengono le proteine: ad es. tutta la frutta secca, noci in testa.www.vegfacile.info