Creato da Io_piccolo_infinito il 14/12/2008

PICCOLO INFINITO

"NOI STESSI SIAMO L'INFINITAMENTE PICCOLO E L'INFINITAMENTE GRANDE E LA VITA CHE LI UNISCE(GIBRAN)Vorrei parlare di tutto ciò che mi piace e che mi và sul momento....senza dare un limite o un' impronta precisa a questo blog....

 

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ricetta di Serena

Post n°65 pubblicato il 30 Gennaio 2009 da Io_piccolo_infinito
 
Foto di Io_piccolo_infinito

Oggi,ho preparato un piatto

che piace molto ai miei familiari

è veloce leggero e facile da cucinare....

eccovi la ricetta:

PENNE ALLA RICOTTA E PàTe di Olive

immagine di piccolo infinito

INGREDIENTI:X 4 PERSONE

320gr. di penne rigate

200gr. di ricotta

1noce di burro

2 cucchiaini di pàte di olive

(a me ne hanno regalato un vasetto

di Pàte d'Olive de Nice, una vera bontà)

30gr. di grana

un ciuffetto di prezzemolo

sale e pepe q.b

Mentre cuoce la pasta, mettete la noce di burro nella padella e fatela sciogliere mettete poi la ricotta mescolando bene. Spengete il fuoco e mettete i 2 cucchiaini di pàte di olive sale e pepe e girate bene. Scolate le penne al dente e buttatele nella padella con un pò della loro acqua, girate velocemente e mettete un pò di prezzemolo tritato e il grana...mescolate e servite calde.

immagine di piccolo infinito

Gustoso e delicato...provate

Ciao a tutti e......

 BUON APPETITO

 
 
 
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