Creato da Io_piccolo_infinito il 14/12/2008

PICCOLO INFINITO

"NOI STESSI SIAMO L'INFINITAMENTE PICCOLO E L'INFINITAMENTE GRANDE E LA VITA CHE LI UNISCE(GIBRAN)Vorrei parlare di tutto ciò che mi piace e che mi và sul momento....senza dare un limite o un' impronta precisa a questo blog....

 

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LE RICETTE DI SERENA-FUSILLI ZAFFERANO ZUCCHINE E SPECK

Post n°134 pubblicato il 18 Marzo 2009 da Io_piccolo_infinito
 

E'da un pò che non vi posto una ricettina...e voglio mettere questa che sono sicura a molti di voi piacerà

Ieri ho cucinato questo piatto ...semplice...veloce...gustoso!

FOTO DI SERENA

PREPARAZIONE

Mentre cuoce la pasta tagliare lo scalogno e metterlo in un padella con un pò di olio di oliva e. quando è appassito unire le zucchine e la carota a filetti, salare leggermente..quando sono appassiti mettere lo speck a pezzi grossolani(io lo taglio con le forbici da cucina).

Quando bolle l'acqua prima di buttare giù i fusilli mettere lo zafferano, far cuocere al dente e buttare nella padella del condimento con un pò dell'acqua di cottura...saltare e servire subito.

FOTO DI SERENA

una delizia!

BUON APPETTITO

 
 
 
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