L' Associazione Vegetariana Italiana scriva al Presidente del Consiglio dei Ministri29 settembre 2006 - Onide Venturelli (vicepresidente di AVI)L' Associazione Vegetariana Italiana (A.V.I.) auspica che la prossima Legge Finanziaria adotti provvedimenti finalizzati a promuovere corrette abitudini e stili di vita, e a incentivare l'alimentazione vegetariana. Per motivazioni salutistiche, dato che è accertato che una corretta dieta vegetariana costituisce la migliore prevenzione a un gran numero di patologie; per motivazioni economiche dato che occorrono almeno 6 tonnellate di cereali, ortaggi o legumi, (che potrebbero essere destinate ad alimentare gli umani) per ottenere 1 tonnellata di carne; per motivi ambientali, dato che per produrre un chilo di carne sono necessari 100.000 litri di acqua, mentre per 1 chilo di soia ne bastano 2.000, e che ogni anno neI solo bacino del Po 6.000.000 di bovini, 7.000.000 di suini e centinaia di milioni di polli riversano oltre 200.000 tonnellate di liquami; per conseguire un vero risparmio di energia, visto che per avere un chilo di carne occorre mediamente una quantità di energia otto volte superiore a quella necessaria per ottenere la stessa quantità di proteine vegetali. Per questo l' A.V.I. chiede che i competenti Ministeri promuovano programmi informativi illustranti i vantaggi dell'alimentazione vegetariana e attuino le relative campagne, impiegando i necessari finanziamenti. Per tutelare ulteriormente l'ambiente questa Associazione si oppone alla realizzazione di opere altamente distruttive, quali il tracciato di alta velocità in Val di Susa e un ponte collegante Calabria e Sicilia, e chiede che vengano immediatamente bloccati e diversamente utilizzati i finanziamenti destinati alla realizzazione dei "termovalorizzatori". Per quanto riguarda la sicurezza dei cittadini l'A.V.I auspica che ai medici sia consentito il diritto a dichiararsi obiettori alla richiesta di rilascio del certificato per il porto d' armi. Con i migliori auguri di buon lavoro.
Legge finanziaria
L' Associazione Vegetariana Italiana scriva al Presidente del Consiglio dei Ministri29 settembre 2006 - Onide Venturelli (vicepresidente di AVI)L' Associazione Vegetariana Italiana (A.V.I.) auspica che la prossima Legge Finanziaria adotti provvedimenti finalizzati a promuovere corrette abitudini e stili di vita, e a incentivare l'alimentazione vegetariana. Per motivazioni salutistiche, dato che è accertato che una corretta dieta vegetariana costituisce la migliore prevenzione a un gran numero di patologie; per motivazioni economiche dato che occorrono almeno 6 tonnellate di cereali, ortaggi o legumi, (che potrebbero essere destinate ad alimentare gli umani) per ottenere 1 tonnellata di carne; per motivi ambientali, dato che per produrre un chilo di carne sono necessari 100.000 litri di acqua, mentre per 1 chilo di soia ne bastano 2.000, e che ogni anno neI solo bacino del Po 6.000.000 di bovini, 7.000.000 di suini e centinaia di milioni di polli riversano oltre 200.000 tonnellate di liquami; per conseguire un vero risparmio di energia, visto che per avere un chilo di carne occorre mediamente una quantità di energia otto volte superiore a quella necessaria per ottenere la stessa quantità di proteine vegetali. Per questo l' A.V.I. chiede che i competenti Ministeri promuovano programmi informativi illustranti i vantaggi dell'alimentazione vegetariana e attuino le relative campagne, impiegando i necessari finanziamenti. Per tutelare ulteriormente l'ambiente questa Associazione si oppone alla realizzazione di opere altamente distruttive, quali il tracciato di alta velocità in Val di Susa e un ponte collegante Calabria e Sicilia, e chiede che vengano immediatamente bloccati e diversamente utilizzati i finanziamenti destinati alla realizzazione dei "termovalorizzatori". Per quanto riguarda la sicurezza dei cittadini l'A.V.I auspica che ai medici sia consentito il diritto a dichiararsi obiettori alla richiesta di rilascio del certificato per il porto d' armi. Con i migliori auguri di buon lavoro.