CI VUOLE UN UOMO

AL BANDO CARNE E PESCE


La carne e il pesce NON sono necessari (RIPORTO DAL SITO DELLA LAV) http://www.infolav.org/lenostrecampagne/vegetarismo/unavitasenzacarne/index.htmhttp://www.infolav.org/lenostrecampagne/vegetarismo/luomoevegetariano/index.htm  Non mangiare carne, pesce, né altri prodotti animali, per molti è unpiacere e per tutti non è poi difficile. Si tratta di imparare l’arte di bandire dalla nostra tavola, insieme alla violenza, anche la chimica e tutte le schifezze colorate, pubblicizzate. Preferire la scelta vegetariana o vegan è semplice, soprattutto in un Paese come il nostro ricco di cereali, frutta e verdura. Rinunciare alla carne e al pesce è un atto personale macon profonde implicazioni etiche, ambientali, economiche. La rivoluzione comincia da noi. La riconversione del sistema agroalimentare non avverràmai se i politici e legislatori non saranno spinti dal cambiamento dei consumi. L’alimentazione vegetariana è il cibo del futuro, parte di unmodo sano ed etico di vivere. L’emergenza della “mucca pazza” e dell'influenza aviaria, costosissime per i contribuenti europei, è il prodotto di un sistema zootecnico concentrato nella produzione di enormi quantità di carne, latte e uova a bassissimo costo. La somministrazione delle farine animaliper i bovini, ad esempio, è l’aberrazione più evidente di un sistema di allevamento che ha ridotto milioni di animali a semplice macchine,violandone tutte le caratteristiche etologiche, arrivando a somministrare sostanze nocive come antibiotici e promotori della crescita. Le ricorrenti crisi sanitarie dimostrano l’insostenibilità delle“fabbriche animali” , sia per gli animali che per la salute dei consumatori. Autorevoli studi epidemiologici e clinici hanno dimostrato che i vegetariani hanno una minore mortalità per malattie cardiovascolarie tumori, ed una maggiore resistenza alle infezioni. La scelta vegetariana PROTEGGE LA NOSTRA SALUTE(http://www.infolav.org/lenostrecampagne/vegetarismo/luomoevegetariano/index.htm)ed evita sofferenze agli animali. Ognuno di noi può scegliere di aspettare la prossima emergenza oppure decidere per una sana e sicura ALIMENTAZIONE VEGETARIANA http://www.infolav.org/lenostrecampagne/vegetarismo/primipassiperunadietavegetariana/index.htmEssere vegetariani o vegan è sì una rinuncia, ma solo alla morte degli animali! Nulla sarà più benefico per la salute umana e aumenterà le possibilità di sopravvivenza della Terra dell’evoluzione verso una dietavegetariana. Albert Einstein Responsabile campagna vegetarismo: Roberta BartocciPRIMI PASSI: http://www.infolav.org/lenostrecampagne/vegetarismo/secondicontorni/