ingredienti220 gr di farina 4 limoni 200 gr di zucchero 1 bustina di lievito in polvere200 gr di burro burro e farina per lo stampo Setacciate la farina con lo zucchero e il lievito. Spolverizzate con la scorza grattugiata di 2 dei limoni e intridete con il succo filtrato dei 4 limoni e con il burro fuso.Amalgamate velocemente l'impasto e versatelo in un stampo imburratto e infarinato.Cuocete per 50 minuti nel forno già caldo a 180 °C. A piacere, guarnite poi la superficie con cioccolato fuso o frutta secca tritata.Consiglio: Potete arricchire questa torta, che risulta compatta e molto saporita centrifugando la polpa dei limoni anzichè spremerli.Tempo: 1 ora e 20 minuti
Torta al Limone
ingredienti220 gr di farina 4 limoni 200 gr di zucchero 1 bustina di lievito in polvere200 gr di burro burro e farina per lo stampo Setacciate la farina con lo zucchero e il lievito. Spolverizzate con la scorza grattugiata di 2 dei limoni e intridete con il succo filtrato dei 4 limoni e con il burro fuso.Amalgamate velocemente l'impasto e versatelo in un stampo imburratto e infarinato.Cuocete per 50 minuti nel forno già caldo a 180 °C. A piacere, guarnite poi la superficie con cioccolato fuso o frutta secca tritata.Consiglio: Potete arricchire questa torta, che risulta compatta e molto saporita centrifugando la polpa dei limoni anzichè spremerli.Tempo: 1 ora e 20 minuti