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Post n°157 pubblicato il 12 Ottobre 2015 da Marisol01
ingredienti 220 gr di farina 4 limoni 200 gr di zucchero 1 bustina di lievito in polvere 200 gr di burro burro e farina per lo stampo
Setacciate la farina con lo zucchero e il lievito. Spolverizzate con la scorza grattugiata di 2 dei limoni e intridete con il succo filtrato dei 4 limoni e con il burro fuso. Amalgamate velocemente l'impasto e versatelo in un stampo imburratto e infarinato. Cuocete per 50 minuti nel forno già caldo a 180 °C. A piacere, guarnite poi la superficie con cioccolato fuso o frutta secca tritata. Consiglio: Potete arricchire questa torta, che risulta compatta e molto saporita centrifugando la polpa dei limoni anzichè spremerli. Tempo: 1 ora e 20 minuti |
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WICCAN
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Oggi fa un freddo cane. Leggere questo blog e un buon modo per riscaldarmi. Ciao e buona scrittura a te