Termine che indica il complesso delle erbe profumate che vengono usate in cucina: ad esempio, prezzemolo,rosmarino,salvia, basilico, timo,aneto,dragonello, cerfoglio,maggiorana e cosė via.Talvolta lo stesso termine si usa anche per indicare verdure che conferiscono un aroma caratteristico, appunto come la cipolla, lo scalogno,l'aglio, il sedano.Cercare di evitare quelli chimici che trovate sui prodotti confezionati, non lasciandosi "incantare" dalla dicitura "Naturale".( Di naturale hanno solo il nome!).
Aromi
Termine che indica il complesso delle erbe profumate che vengono usate in cucina: ad esempio, prezzemolo,rosmarino,salvia, basilico, timo,aneto,dragonello, cerfoglio,maggiorana e cosė via.Talvolta lo stesso termine si usa anche per indicare verdure che conferiscono un aroma caratteristico, appunto come la cipolla, lo scalogno,l'aglio, il sedano.Cercare di evitare quelli chimici che trovate sui prodotti confezionati, non lasciandosi "incantare" dalla dicitura "Naturale".( Di naturale hanno solo il nome!).