BombaTermine con significati diversi. Indica, ad esempio, una preparazione dolce a base di gelato, fatta in un particolare stampo, proprio a forma di grosso proiettile, con un'estremità arrotondata e l'altra ( formata dal coperchio e relativo manico) piatta. Definisce anche una tipica preparazione emiliana, a base di riso con ricco ripieno, realizzata in stampo tronco conico da timballo con la base arrotondata.
11 Marzo 2010
BombaTermine con significati diversi. Indica, ad esempio, una preparazione dolce a base di gelato, fatta in un particolare stampo, proprio a forma di grosso proiettile, con un'estremità arrotondata e l'altra ( formata dal coperchio e relativo manico) piatta. Definisce anche una tipica preparazione emiliana, a base di riso con ricco ripieno, realizzata in stampo tronco conico da timballo con la base arrotondata.