Quid novi?

Er supplì


Er SupplìMetti che t'è avanzato de' rrisottoar pomodoro, bbello mantecato.Tiello da parte e mmò magni cor botto,quanno viè sera, un cibbo delicato.Toji dar frigo e' rriso de stamani,taja a listelli 'n po' de mozzarella.E' rriso l'appallocchi ne le manie ar centro je ce piazzi 'na listella.E mò ner pangrattato pòi passà'sti fiori de perfetta squisitezzache affoghi poi nell'ojo a arroventà.Te ingozzi quattro, cinque, sei supplìe scoprirai che er monno è 'na bellezza:si nu' li magni, nu' lo pòi capì.Pasquino Arcano1 agosto 2014