Er tiramessù

Er tiramessùCe metti savojardi o ppavesini?Vedi 'n po' ttu quelo che preferischi,così magni bbeato e nun hai rischide sfraganalli o falli a ppezzettini.Li bbagni ner caffè, poi 'n po' li strizzi,ma ddelicata e senza usà violenza.Pe' facce 'n bello strato, 'n ce vô scenza,ner coccomello bbene ce l'appizzi.Stennemo, misto all'ova, er mascarpone,doppo er biscotto e doppo ancora creme,eppoi er cacao, de sopra, se dispone.Hai visto sì cche robba delicata?Te piacerebbe de magnalla 'nzieme?Si vieni cqua, te dò ... 'na gomitata!!!3 ottobre 2014 TiremessùAmmappete! Er mio dorce preferito!E mmò che tte risponno io? Nun so,perché, si ancora tu nun l'hai ccapito,ogn'antro me sodisfa, ti dirò;ma 'r mascarpone a fa la comuggnoneco' l'ova e li biscotti a ppavesini,sò ppropio 'no spettacolo d'ugnone,de quele che te senti li violini.Io 'sta delicatezza me la scrivo,ma ppuro si 'n la scrivo, me la maggno.Me ciai chiamata tu, e mmò io arivo;ma bbadda de tenè la gomitatavicina a ddove stasse er tuo carcagno,così nun devo dì: io nun sò stata!Norma Giumelli4 ottobre 2014