'E tartineQuanno che mme ciavanza der prosecco,me viè 'na voja matta de tartine,belle salate, tonne e piccinine:usanno i Rizze, è ccerto che ciazzecco.Quarcuna me la pappo cor sarmone,quelo de crema, ne la scatoletta,quarch' artra co' dder buro e l'alicetta.L'aringa è 'r mejo che cce stà bbenone:co' mmajonese, a' Rizze ce l'attacco,c'è mezz'oliva e mmaionese sotto,così nun cade ed io nun me 'mpatacco.Si vvôi, ce metti quelo che tte pare.Io de l'aringa sò pparecchio ghiotto,pe' cquant'è bbono quer sapor de mare!5 ottobre 2014 ValtellineseMa senti...guarda 'n po' cosa te scrivo!Quanno che tte ciavanza der prosecco,da' retta a mme, nun fa l'arternativo,e fammelo assaggià, vedrai, nun peccode troppa sete, te ne lascio 'n po',così pe' ccucinà ce n'hai parecchioe allora tosto lo ritroverò:si vvôi, te presto 'n po' der mio stravecchio.L'aringa... 'a conosci 'sta parola? T'offenni si ppoi la pronuncio ancora? è 'n pesce, no na cosa che ppoi vola Lassamo er vino, c'è la mmaionese!Mme pare che la fame me divora. Tu ssarai ghiotto! Io valtellinese!Norma Giumelli8 ottobre 2014
'E tartine
'E tartineQuanno che mme ciavanza der prosecco,me viè 'na voja matta de tartine,belle salate, tonne e piccinine:usanno i Rizze, è ccerto che ciazzecco.Quarcuna me la pappo cor sarmone,quelo de crema, ne la scatoletta,quarch' artra co' dder buro e l'alicetta.L'aringa è 'r mejo che cce stà bbenone:co' mmajonese, a' Rizze ce l'attacco,c'è mezz'oliva e mmaionese sotto,così nun cade ed io nun me 'mpatacco.Si vvôi, ce metti quelo che tte pare.Io de l'aringa sò pparecchio ghiotto,pe' cquant'è bbono quer sapor de mare!5 ottobre 2014 ValtellineseMa senti...guarda 'n po' cosa te scrivo!Quanno che tte ciavanza der prosecco,da' retta a mme, nun fa l'arternativo,e fammelo assaggià, vedrai, nun peccode troppa sete, te ne lascio 'n po',così pe' ccucinà ce n'hai parecchioe allora tosto lo ritroverò:si vvôi, te presto 'n po' der mio stravecchio.L'aringa... 'a conosci 'sta parola? T'offenni si ppoi la pronuncio ancora? è 'n pesce, no na cosa che ppoi vola Lassamo er vino, c'è la mmaionese!Mme pare che la fame me divora. Tu ssarai ghiotto! Io valtellinese!Norma Giumelli8 ottobre 2014