Quid novi?

'A Cotoletta


'A CotolettaMe dichi come fai la cotoletta?Ce metti l'ovo, er pane grattuggiato,'n' erbetta e è tutto bbello preparato.Mò solo da magnattela t'aspetta'sta carne prelibbata e bbenedetta.Usi tu er manzo o 'r pollo (er su' costato)?Sai che tte frega, quanno sei affamato:basta che tte ne magni 'na caretta.Te piace de provà quarche vvariante?Falla co' mmozzarella e pommidoro,te verà ffori ancora più fragrante.Oppuro, metti 'n forno du' fettine,con una sottiletta in mezzo a lloro:te l'assicuro, vengheno divine!7 ottobre 2014