Li vini d’una vortaA ttempi ch’ero regazzotto, alloraereno l’anni de ruzzà ccor vino:ché sse fasceva er còttimo, ar Grottino, (1)de bbeve (2) a ssette e a ssei cuadrini l’ora.E mm’aricorderò ssempr’a Mmarino, (3)indove tutti l’anni annàmio (4) forad’ottobre a vvilleggià cco la Siggnora, (5)e cce stàmio (6) inzinent’ (7) a Ssammartino.Llí nnun c’ereno vini misturatico cciammelle de sorfo, (8) e cquadrinacci, (9)e mmunizzione, (10) e ttant’arti (11) peccati. Bevevio (12) un quartarolo, (13) e ddiscevio: (14) essci:e er vino essciva: e vvoi, bbon prò vve facci, (15)’na pissciata, e ssinceri com’e ppessci.Giuseppe Gioachini Belli10 aprile 1834Sonetto 1188Note:1 Nome di celebre bettola.2 Di bere.3 Castello distante undici miglia da Roma, rinomato pe’ vini, dando ancora l’aleatico del gusto di quel di Firenze.4 Andavamo.5 Cioè «la padrona».6 Stavamo.7 Insino, sino.8 Chiamasi far la ciambella al vino una certa cura che gli si pratica con lo zolfo.9 Quattrinacci: moneta di rame. Gli osti infondono del rame nel vino per fargli acquistare un gusto forte e piccante.10 Munizione da fucile. Il piomba dà al vino un sapor dolce.11 Altri.12 Bevevate.13 Misura di capacità della quarta parte di un barile.14 Dicevate.15 Buon pro vi faccia.
Li vini d’una vorta
Li vini d’una vortaA ttempi ch’ero regazzotto, alloraereno l’anni de ruzzà ccor vino:ché sse fasceva er còttimo, ar Grottino, (1)de bbeve (2) a ssette e a ssei cuadrini l’ora.E mm’aricorderò ssempr’a Mmarino, (3)indove tutti l’anni annàmio (4) forad’ottobre a vvilleggià cco la Siggnora, (5)e cce stàmio (6) inzinent’ (7) a Ssammartino.Llí nnun c’ereno vini misturatico cciammelle de sorfo, (8) e cquadrinacci, (9)e mmunizzione, (10) e ttant’arti (11) peccati. Bevevio (12) un quartarolo, (13) e ddiscevio: (14) essci:e er vino essciva: e vvoi, bbon prò vve facci, (15)’na pissciata, e ssinceri com’e ppessci.Giuseppe Gioachini Belli10 aprile 1834Sonetto 1188Note:1 Nome di celebre bettola.2 Di bere.3 Castello distante undici miglia da Roma, rinomato pe’ vini, dando ancora l’aleatico del gusto di quel di Firenze.4 Andavamo.5 Cioè «la padrona».6 Stavamo.7 Insino, sino.8 Chiamasi far la ciambella al vino una certa cura che gli si pratica con lo zolfo.9 Quattrinacci: moneta di rame. Gli osti infondono del rame nel vino per fargli acquistare un gusto forte e piccante.10 Munizione da fucile. Il piomba dà al vino un sapor dolce.11 Altri.12 Bevevate.13 Misura di capacità della quarta parte di un barile.14 Dicevate.15 Buon pro vi faccia.