Alla mia stella

RICETTA Tortellini con panna e olive


Ingredienti per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Tortellini - 50 G Burro - 250 G Panna Da Cucina - 30 Olive NerePreparazione: Cuocete i tortellini in abbondante acqua salata. Intanto snocciolate le olive nere e tagliatele a pezzettini. Sciogliete il burro in un tegamino e aggiungete la panna e le olive spezzettate. Fate cuocere per 5 minuti fino ad ottenere un sughetto denso. Scolate i tortellini al dente, aggiungete il sughetto e servite.