Articolo sull'impatto ambientale dei diversi stili alimentari pubblicato sull'European Journal of Clinical NutritionUn importante risultato č stato ottenuto con la pubblicazione sull'autorevole rivista scientifica internazionale "European Journal of Clinical Nutrition" dell'articolo intitolato "Evaluating the environmental impact of various dietary patterns combined with different food production systems" (Valutazione dell'impatto ambientale dei vari stili alimentari e dei diversi metodi di produzione): l'articolo afferma e sostiene con risultati numerici la preferibilitā dell'alimentazione a base vegetale dal punto di vista dell'impatto sull'ambiente. Le diete esaminate sono: - alimentazione onnivora/vegetariana/vegan; i metodi di produzione: - allevamento intensivo e agricoltura non biologica/allevamento e agricoltura biologici. Per approfondimenti: http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=51
UNO STUDIO SULL' IMPATTO DEI DIVERSI STILI ALIMENTARI SULL'AMBIENTE.......
Articolo sull'impatto ambientale dei diversi stili alimentari pubblicato sull'European Journal of Clinical NutritionUn importante risultato č stato ottenuto con la pubblicazione sull'autorevole rivista scientifica internazionale "European Journal of Clinical Nutrition" dell'articolo intitolato "Evaluating the environmental impact of various dietary patterns combined with different food production systems" (Valutazione dell'impatto ambientale dei vari stili alimentari e dei diversi metodi di produzione): l'articolo afferma e sostiene con risultati numerici la preferibilitā dell'alimentazione a base vegetale dal punto di vista dell'impatto sull'ambiente. Le diete esaminate sono: - alimentazione onnivora/vegetariana/vegan; i metodi di produzione: - allevamento intensivo e agricoltura non biologica/allevamento e agricoltura biologici. Per approfondimenti: http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=51