Una dieta Vegan (né carne, né uova, né latticini) con in più la rinuncia a cibi con glutine non solo abbasserebbe i livelli di colesterolo, ma aumenterebbe i livelli di anticorpi naturali contro i composti dannosi che provocano i sintomi caratteristici dell'artrite reumatoide. A queste conclusioni è arrivato un gruppo di ricercatori del Karolinska University Hospital di Stoccolma. http://www.vegetariani.it/vegetariani/articles/1943.html
RIPORTO IL PRIMO PEZZO DEL BEVE ARTICOLO COMPARSO SU LA REPUBBLICA...
Una dieta Vegan (né carne, né uova, né latticini) con in più la rinuncia a cibi con glutine non solo abbasserebbe i livelli di colesterolo, ma aumenterebbe i livelli di anticorpi naturali contro i composti dannosi che provocano i sintomi caratteristici dell'artrite reumatoide. A queste conclusioni è arrivato un gruppo di ricercatori del Karolinska University Hospital di Stoccolma. http://www.vegetariani.it/vegetariani/articles/1943.html