Umberto Veronesi, noto oncologo di fama mondiale e neo senatore del partito democratico, ha annunciato che farà una battaglia a favore dell'alimentazione vegetariana.20 maggio 2008Fonte: AducIl professor e neo senatore Umberto Veronesi ha annunciato che farà una battaglia a favore dell'alimentazione vegetariana. Le argomentazione di Veronesi partono dalla constatazione che con una popolazione mondiale in aumento, allevare il bestiame necessario a sfamare sempre più persone sarà sempre più oneroso, anche perché continueranno ad aumentare i prezzi degli alimenti base come grano, riso soia e mais. Pesce e latte sono più che sufficienti a fornire l'apporto proteico, secondo Veronesi. Senza la rivoluzione vegetariana il mondo si avvierà a una catastrofe, dove il 20% della popolazione sarà sovralimentata (e quindi malato di obesità) il restante 80% sarà denutrito e ugualmente malato. qui
Umberto Veronesi avverte: tutti vegetariani o sarà un disastro per l'umanità
Umberto Veronesi, noto oncologo di fama mondiale e neo senatore del partito democratico, ha annunciato che farà una battaglia a favore dell'alimentazione vegetariana.20 maggio 2008Fonte: AducIl professor e neo senatore Umberto Veronesi ha annunciato che farà una battaglia a favore dell'alimentazione vegetariana. Le argomentazione di Veronesi partono dalla constatazione che con una popolazione mondiale in aumento, allevare il bestiame necessario a sfamare sempre più persone sarà sempre più oneroso, anche perché continueranno ad aumentare i prezzi degli alimenti base come grano, riso soia e mais. Pesce e latte sono più che sufficienti a fornire l'apporto proteico, secondo Veronesi. Senza la rivoluzione vegetariana il mondo si avvierà a una catastrofe, dove il 20% della popolazione sarà sovralimentata (e quindi malato di obesità) il restante 80% sarà denutrito e ugualmente malato. qui