Ingredienti:1 bicchiere di zucchero,1 bicchiere di olio extravergine di oliva,1 bicchiere di vino bianco, 1 pizzico di sale, farina quanta ne assorbe.La prima volta che farete questa ricetta vi conviene usare un bicchiere (200 cc.) come unità di misura così vi verrà una dose accettabile, usando all’incirca 1/2 Kg di farina Comunque la ricetta è facile, non c'è da sbagliare......Se avete il robot che impasta metteteci dentro tutto tranne la farina, questa la aggiungete a poco a poco finchè l'impasto non raggiunge una consistenza come quella dei biscotti ( morbida ma che non si attacchi alle mani)Fate dei lunghi "salsicciotti" spessi un dito, poi piegateli a cerchio in forma di tarallino. Passateli rapidamente in un po' di zucchero (solo la parte superiore) e disponeteli sulla placca del forno, foderata con l’ apposita carta, per circa 20 minuti a 180°.Sono semplici e buonissimi.Fatemi sapere come v’è riuscita la ricetta.