Non butto niente! Detesto gettare via il cibo di qualsiasi genere, poi secondo me ogni parte di frutta e verdura ha i suoi valori nutritivi, perchè non utilizzarli? Ovviamente non mi metto a mangiare le bucce dei kiwi o della zucca... non sono così masochista ma queste foglioline e queste coste belle croccanti erano invitanti, cosa ci posso fare se vedo delle prelibatezze anche negli "scarti"??? :)
CURRY DI FOGLIE DI CAVOLFIORE
Non butto niente! Detesto gettare via il cibo di qualsiasi genere, poi secondo me ogni parte di frutta e verdura ha i suoi valori nutritivi, perchè non utilizzarli? Ovviamente non mi metto a mangiare le bucce dei kiwi o della zucca... non sono così masochista ma queste foglioline e queste coste belle croccanti erano invitanti, cosa ci posso fare se vedo delle prelibatezze anche negli "scarti"??? :)