Cucina con passione

Post N° 116


Trash-food: Peccati InconfessabiliNon sono una grande amante del trash, però qualche abbinamento strano ogni tanto lo faccio,giusto per provare qlcsa di diverso dal solito.Ho iniziato a provare il gusto del trash da piccolissima,all'età di 5 anni.Ricordo che alla mensa dell'asilo ci davano,a parte il primo e il secondo, anche un panino,un formaggino,e della cioccolata a latte,molto simile alla forma di una sottiletta,ed io tutte le volte facevo cosi: spalmavo il formaggino nel panino e sopra ci mettevo la cioccolata a sfoglie! E...orrorreee...e la cosa peggiore era che mi piaceva da matti!!Poi sono cresciuta,ma l'amore per il formaggino è rimasto,cosi prima di andare a scuola preparavo il panino con formaggino spalmato e...salame milanese!!Un'altro abbinamento trash che ho fatto è stato questo: Sottilette spalmate di marmellata di fragole e arrotolate a cannolo.Oggi invece nn riesco a fare a meno dei formaggi accompagnati da marmellata di albicocche,di fragola e miele!E voi avete qualche peccato trash da confessare?