ottimo come dessert per una serata deliziosa.Ingredienti50 gr di farina 100 gr di zucchero 250 ml di latte 3 uova 400 gr di nutella burro PreparazionePortare il burro a temperatura ambiente e lavorarlo con un cucchiaio insieme allo zucchero e a 3 tuorli d'uovo. Aggiungere il latte e la nutella ed impastare il tutto. Quindi unire la farina e lasciar bollire per qualche minuto. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare il composto. Nel frattempo montare a neve gli albumi. Unirli al composto ed amalgamare bene. Versare il tutto in unno stampo grande per budino (o 6 stampi piccoli) ed infornare per 30 min circa. Lasciar raffreddare il budino e sformare.Suggerimento:Se il sapore di nutella vi risulta troppo forte potete aggiungere del latte e mettere meno nutella.
Budino alla Nutella
ottimo come dessert per una serata deliziosa.Ingredienti50 gr di farina 100 gr di zucchero 250 ml di latte 3 uova 400 gr di nutella burro PreparazionePortare il burro a temperatura ambiente e lavorarlo con un cucchiaio insieme allo zucchero e a 3 tuorli d'uovo. Aggiungere il latte e la nutella ed impastare il tutto. Quindi unire la farina e lasciar bollire per qualche minuto. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare il composto. Nel frattempo montare a neve gli albumi. Unirli al composto ed amalgamare bene. Versare il tutto in unno stampo grande per budino (o 6 stampi piccoli) ed infornare per 30 min circa. Lasciar raffreddare il budino e sformare.Suggerimento:Se il sapore di nutella vi risulta troppo forte potete aggiungere del latte e mettere meno nutella.