Creato da ricettegustose2 il 03/11/2012

Ricette Sfiziose

Arte culinaria

 

 

Auguri

Post n°46 pubblicato il 17 Aprile 2014 da ricettegustose2

 
 
 

Tortillas

Post n°45 pubblicato il 18 Dicembre 2012 da ricettegustose2

le famose tortillas per 8 tortillas 270 farina manitoba 1 cucchiaino di  sale 1 cucchiaino di lievito in polvere 30g di strutto  125ml acqua tiepida   impatare tutto velocemente  e fare riposare da 35 a 1ora circa coperto da un panno  il ripieno  potete metterci pollo manzo piccante peperoni cipolla tutto quello che volete

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


per 8 tortillas
270 farina manitoba
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
30g di strutto
125 ml acqua tiepida

Impastare tutto velocemente e fare riposare da 35 minuti a 1ora circa coperto da un panno, il ripieno potete mettere pollo, manzo piccante, peperoni cipolla tutto quello che volete. Una ricetta di Daniele.

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 

Piatto di more

Post n°44 pubblicato il 18 Dicembre 2012 da ricettegustose2
 
Tag: More.

 

 

Frullare un piattino di more, accuratamente pulite, bagnarle con un pò di latte. Edulcorare con un pò di miele e, volendo, aggiungere un bel cucchiaio di nocciole triturate e un goccio di limone. Servire con fiocchi croccanti di qualsiasi genere ...;)

 

 

 
 
 

Uova alla diavola

Post n°43 pubblicato il 18 Dicembre 2012 da ricettegustose2
 
Tag: Uova.

 

 

 

 

 

 

 Far sodare le uova, togliere il guscio. Prepare una salsa a base di burro montato a crema, in cui si verserà un pizzico di senape, un pò di capperi, buccia di limone grattugiata, prezzemolo tritato, noce moscata e sale. Tagliare le uova a metà , disporle in una pirofila, versarvi sopra la salsa ottenuta,cospargere con molto formaggio e cuocere in forno fino ad ottenere un colore dorato.Una ricetta di Tindara.

 

 

 
 
 

Frittelle di mele

Post n°42 pubblicato il 18 Dicembre 2012 da ricettegustose2
 
Tag: dolci, mele.

 

 

 

 


Mescolare bene 50gr di farina, un pò d'acqua, 1 uovo, un pò di zucchero, una presa di cannella, preparando una pastella densa. Immergervi le mele ( tagliate a fette) e friggere in abbondante olio bollente. Spolverizzare di zucchero al velo prima di servire.:P

 
 
 
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