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Far sodare le uova, togliere il guscio. Prepare una salsa a base di burro montato a crema, in cui si verserà un pizzico di senape, un pò di capperi, buccia di limone grattugiata, prezzemolo tritato, noce moscata e sale. Tagliare le uova a metà , disporle in una pirofila, versarvi sopra la salsa ottenuta,cospargere con molto formaggio e cuocere in forno fino ad ottenere un colore dorato.Una ricetta di Tindara.
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Uova alla diavola
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Salve! Anche a me capita spesso di trovare ricette...
Inviato da: ricettegustose2
il 07/11/2012 alle 16:52
Questa l'archivio sono molto interessata ai dolci...
Inviato da: crobugiovanna
il 07/11/2012 alle 15:06
Inviato da: ricettegustose2
il 07/11/2012 alle 16:52
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