Arriva la stagione giusta:100 gr. di purea di cachi1 caco per la salsa200 gr. panna da montare1 bustina di pannafix100 gr. zuccheroFrullare i cachi con lo zucchero.Montare la panna con il pannafix e aggiungerla lentamente alla frutta mescolando con la forchetta Mettere la crema in uno stampo antiaderente e lasciare in frigo 1/2 giornataSalsa per decorare il dolce prima di servire: frullare un caco con un liquore a scelta e zuccheroQualcuno ci mette la colla di pesce ma a me personalmente non piace. Si puņ servire anche in coppe separate (io lo preferisco) e decorare con la salsa e/o la pannaCiao!
Mousse di cachi...semplice facile veloce
Arriva la stagione giusta:100 gr. di purea di cachi1 caco per la salsa200 gr. panna da montare1 bustina di pannafix100 gr. zuccheroFrullare i cachi con lo zucchero.Montare la panna con il pannafix e aggiungerla lentamente alla frutta mescolando con la forchetta Mettere la crema in uno stampo antiaderente e lasciare in frigo 1/2 giornataSalsa per decorare il dolce prima di servire: frullare un caco con un liquore a scelta e zuccheroQualcuno ci mette la colla di pesce ma a me personalmente non piace. Si puņ servire anche in coppe separate (io lo preferisco) e decorare con la salsa e/o la pannaCiao!