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Chef Demetrio

Ricette in liberta

Questo profilo e questo blog sono contro ogni forma di pressione e violenza fisica e psicologica a danno delle Donne..
Questo è un blog di ricette e cucina e non ha altri scopi. Prego pertanto chiunque non è interessato all'argomento di non visitare il mio profilo nè di aggiungere il mio blog al loro elenco dei blog amici.

Amo cucinare e la buona cucina
Amo scoprire nuovi sapori e condividerli con gli amici
Ho poco da insegnare e molto da imparare
ed ognuno di voi è il benvenuto

NON RIDERE PERCHÉ SONO CADUTO , MA SCAPPA PERCHÉ MI STO RIALZANDO

"Chi mi conosce, sa. Chi non mi conosce, giudica.

Chi pensa di sapere tutto di me, s'illude".

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L'amicizia consiste nel dimenticare ciò che uno dà,e nel ricordare ciò che uno riceve.

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IO SONO NESSUNO ........MA NESSUNO SARA' MAI COME ME !!!!!!!

WAKE UP WITH DETERMINATION , GO TO BED WITH SATISFACTION .

NON PERDERE TEMPO CON CHI NON AMA TRASCORRERNE CON TE !

TALVOLTA E MEGLIO PERDERSI SULLA STRADA DI UN VIAGGIO IMPOSSIBILE

PIUTTOSTO CHE NON PARTIRE MAI!

"Nessuno puo' farti sentire infelice se tu non glielo consenti"

When nothing go rigth ,

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BOREK

Post n°76 pubblicato il 19 Gennaio 2016 da fonpal

Difficoltà : facile

Dosi : 4 persone

Tempo : 1 ora e 10 min

INGREDIENTI

200 g Farina integrale di frumento ,100 g Formaggio fresco di capra
1Uova, 1 Cipolla, 2 dl Yogurt naturale,1 cucchiaio Olio extravergine,
1/2 cucchiaino Lievito, 1 cucchiaino Prezzemolo tritato q.b.Sale ,q.b.Pepe
q.b.Olio per ungere la teglia

PREPARAZIONE

Dopo aver mescolato il lievito alla farina, disponetela a fontana
sul piano da lavoro, versate nell'incavo l'uovo, lo yogurt e l'olio,
lavorate adeguatamente, salate, pepate generosamente e ricavate
un impasto liscio e morbido. Lasciatelo quindi riposare al fresco
per mezzora e nel frattempo sbucciate la cipolla, tritatela finemente
e quindi mescolatela al formaggio sbriciolato e al prezzemolo tritato,
mescolando bene sino a ottenere un impasto omogeneo,
che aromatizzerete con un po' di pepe. Trascorso il tempo previsto,
dividete l'impasto di farina in pallottole grosse quanto una noce e
introducete in ciascuna un po' della crema di formaggio.
Poi collocatele su una teglia da forno appena unta d'olio, appiattitele
leggermente e cuocetele in forno a calore moderato, così che possano dorare

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