PREFAZIONEE' di questi giorni la notizia che la produzione del cacao è in calo per siccità, malattie e crescita esponenziale dei consumi. Allora la Rosy decide di sfruttare il momento ed impasta un dolcetto per la sera mentre io cazzeggio su fb. Domando che dolce sta preparando e lei mi indica la ricetta dove leggo: BROWNIES. Boia della miseria, icchè l'è ì browinies?Prendo e vo a vedere su internet icchè vuol dire, tante volte un fosse una parolaccia da seconda serata. Leggo che è una torta americana tagliata a pezzetti e che ha per ingrediante principale il cioccolato. Vai, passato il periodo di maggior notorietà del Ku Klux Klan ed eletto un presidente brown o abbronzato come disse l'ex cavaliere, ecco che gli americani fanno anche il dolce che si chiama brown. Ma porca della miseria, un siamo mica in america! Qui siamo a Sammoro, nell'ombellico d'Italia, la terra di Dante, a proposito, chissà se c'ha mai cacato il divino a Sammoro? E se l'avesse fatto, icchè v'avresti detto: oh Dante tà cacato brown? E poi, vu siete anche gnoranti, perchè vu scrivete brown e vu diche braun. Ma la unnè finiha qui! Una volta levato dal forno, quel bel disco di cioccolato impastato e cotto, deve essere fatto in tanti pezzi! Proprio il contrario dicchè si fa di solito, quando si manda mille accidenti se la torta la vien con il buco o la ciambella senza! Ricapitolando: stasera la mi moglie l'ha fatto un dolce che l'è di cioccolato, ma si scrive brown e si legge braun e se l'è tutto d'un pezzo, va rotto!Dopo questa prefazione, che si scrive dopo, la si mette prima e mai nessuno la legge, di seguito la torta come me l'ha presentata la sposa nel vasoio, come l'ho sistemata a modino io nel piatto e per ultimo la ricetta se v'avehe voglia d'assaggiarla. Come l'é? O nini, o un te l'ho detto? Se ta voglia d'assaggiarla, fattela!
Dante e la cacata brown: il dolce americano.
PREFAZIONEE' di questi giorni la notizia che la produzione del cacao è in calo per siccità, malattie e crescita esponenziale dei consumi. Allora la Rosy decide di sfruttare il momento ed impasta un dolcetto per la sera mentre io cazzeggio su fb. Domando che dolce sta preparando e lei mi indica la ricetta dove leggo: BROWNIES. Boia della miseria, icchè l'è ì browinies?Prendo e vo a vedere su internet icchè vuol dire, tante volte un fosse una parolaccia da seconda serata. Leggo che è una torta americana tagliata a pezzetti e che ha per ingrediante principale il cioccolato. Vai, passato il periodo di maggior notorietà del Ku Klux Klan ed eletto un presidente brown o abbronzato come disse l'ex cavaliere, ecco che gli americani fanno anche il dolce che si chiama brown. Ma porca della miseria, un siamo mica in america! Qui siamo a Sammoro, nell'ombellico d'Italia, la terra di Dante, a proposito, chissà se c'ha mai cacato il divino a Sammoro? E se l'avesse fatto, icchè v'avresti detto: oh Dante tà cacato brown? E poi, vu siete anche gnoranti, perchè vu scrivete brown e vu diche braun. Ma la unnè finiha qui! Una volta levato dal forno, quel bel disco di cioccolato impastato e cotto, deve essere fatto in tanti pezzi! Proprio il contrario dicchè si fa di solito, quando si manda mille accidenti se la torta la vien con il buco o la ciambella senza! Ricapitolando: stasera la mi moglie l'ha fatto un dolce che l'è di cioccolato, ma si scrive brown e si legge braun e se l'è tutto d'un pezzo, va rotto!Dopo questa prefazione, che si scrive dopo, la si mette prima e mai nessuno la legge, di seguito la torta come me l'ha presentata la sposa nel vasoio, come l'ho sistemata a modino io nel piatto e per ultimo la ricetta se v'avehe voglia d'assaggiarla. Come l'é? O nini, o un te l'ho detto? Se ta voglia d'assaggiarla, fattela!