DJ SMARTI

CAPODANNO 2006/2007 - SBEGHEN


Manca poco + di un mese al capodanno , Dj Smarti e Pippo dj vi aspettano al Ristorante Sbeghen .Per info e prenotazioni www.sbeghen.itVEGLIONE DI SAN SILVESTRO 2006/2007    ORE 20.30 - 22.30 PERCORSO DEGUSTATIVO A BUFFETProsciutti crudi a confronto: Sauris - Toscano - PatanegraFormaggi francesi a raclette: raclette Mont de Joux - raclette de ChevreSalumi di conca di Colonnata : Lardo - Pancetta di cinta senese - Guanciale di ColonnataFormaggi italiani freschi, stagionati e Presidi Slow FoodSalami lunghi a confronto: Valsugana - Felino - FriulanoGrandi affumicati a confronto: Tonno - Salmone scozzese - Spada - Trota salmonataAngolo etnico: Cus-cus - Pollo Tandoori - Chili con carne -SushiGran bollito misto con salse e mostardeORE 22.45 A TAVOLAVialone nano di Grumolo delle Abbadesse al radicchio tardivo con Taleggio e piccioneControfiletto di manzo argentino al sale nero delle Hawaii, timo e ortaggi grigliatiSformatino di panettone e cioccolato bianco con insalata di frutta frescaORE 24.00 BRINDISI!!!ORE 2.00 BUFFET DI BUON AUSPICIOPasta e fagioli, Zampone e lenticchie, Formajo vecio, Panettone, Frutta fresca e seccaORE 5.00 CAPPUCCIO E BRIOSCHEtutta la serata sarą accompagnata da musica a 360° dei DJ PIPPO&SMARTI