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Pizza mon amour...


Serata che invita alla delizia del palatopomodoro e mozzarellabasilico e savoir faire...le mani veloci del pizzaiolospianano  con maestria la massa lievitatatonda e ben lisciasi prepara ad incontrare il suo innamorato...il fuoco...per ardere di gustosa passione!Il pizzaiolo dell'osteria del Seminariosmuove il fuoco, allarga...fa postotra poco arriva... la regina Margherita!mani sapienti schiaffeggiano la massalisciata a doveretruccata di rosso ed ornata di biancopronta per essere baciata da messere fuoco!Ricetta antica e gustosaapre il corteo...al seguito pizze fantasiosedelizie per chi sa gustare con piacerecolorate o pallide come la lunale pizze sono arte...culinariadegne di una regina!Anni di storia hanno fatto della pizzaun'eroina in cucinauna bandiera senza padroniuna regina senza regnolei è del mondocorre tra piatti e maninasce tra mani veloci ed espertes'adagia su pietre roventilasciando che messere fuocotrasformi gli odori e coloriin fragranze e sapori!Vestita con abiti sgargiantiregala gioia golosaogni pizza è amore...è mare...è sole sole..è orgoglio del pizzaioloche felice impasta e infornaorgoglioso di regalarela sua arte sotto forma di gustosa delizia!Felice di ciò che ti aspettaentri nella famosa osteria del Seminarioe con soddisfazione impagabilene esci cantando:"Pizza, mon amour"!