Non x tirare acqua al mio mulino, però uno dei vantaggi più belli del diventare vegani è che puoi mangiare a sazientà... tanto sono pressoché tutti cibi che non ingrassano!! I grassi e le proteine animali sono quelli che ingrassano di più, specialmente la parte della pancia, dei fianchi e delle gambe. I dolci invece fanno aumentare il seno.
Semplicemente sostituendo il pollo con un burger di seitan (ben più proteico ma con ZERO colesterolo e ZERO grassi) puoi fare già la differenza. DOVE TROVARLII burger di seitan si trovano anche all'ipercoop, nel reparto surgelati, ma puoi chiedere auto al negoziante. COME PREPARARLIPer prepararli, è come preparare una svizzera: basta ungere leggerissimamente una padella antiaderente, aprire il freezer, prendere fuori un burger di seitan e scaldarlo in padella fino a che non si scongeli (..ma sicuramente una donna sarà anche più brava di me che vivo da solo..). COME ACCOSTARSI AL SEITANDi solito fin da subito il sapore del seitan lo si trova di proprio gradimento, in ogni caso consiglio di avvicinarsi a qsto cibo come se si assaggiasse un cibo nuovo, come quando si va all'estero. E consiglio anche di pensare che ti fa solo bene e non hai segato nessuno da vivo con la sega elettrica x confezionarlo!! Sono un istruttore di karate e per forza di cose ho dovuto avere una preparazione nel campo della nutrizione. VendiSITO CON RICETTE:
http://www.vegan3000.info/ElencoRicette.asp?cat=SCMa dove si può trovare il SEITAN? Intanto alle ipercoop lo tengono, altrimenti lo si può trovare nei punti vendita NATURA SI'. Diciamo però che quando trovo un supermercato che non lo tiene cerco sempre di segnalarlo in qualche modo, o compilando le apposite cartoline con i suggerimenti dei clienti (che tengono quasi tutti i supermercati) oppure parlando con il personale (che di solito mi indirizza all'ufficietto che segue gli ordini). Per trovare il punto vendita NATURA SI' più vicino a casa:
http://www.naturasi.it/punti-vendita.phpAlcuni dei negozi che tengono il SEITAN:
http://www.veganhome.it/acquisti/negozi.php