Creato da ombra1966.n il 22/10/2008
per tutti i gatti, cani e altri animali che vogliono essere rispettati dai loro bipedi
Berlusconi non parla in mio nome
io sono italiana e mi dissocio completamente dalle frasi dette da Il nostro Premier per l'elezione di Barak Obama
RICETTE PREFERITE
CASTAGNACCIO
350 g farina di castagne-un cucchiaio di zucchero- 100g ricotta-latte-pinoli-uvetta
PREPARAZIONE
in una ciotola amalgamare farina,zucchero e ricotta con una frusta aggiungere man mano il latte circa mezzo litro fino ad avere un impasto semiliquido aggiungere un cucchiaio d'olio amalgamare il tutto. Prendere una teglia di diametro circa 30 cm a bordi bassi spalmare il burro e ricoprire con una spruzzata di farina e 4 cucchiasi di olio, versarvi l'impasto ottenuto cospargere di pinoli e uvetta a piacere e infornare a 180 gradi per circa trenta minuti: quando il composto si stacca dalla teglia e' cotto.
350 g farina di castagne-un cucchiaio di zucchero- 100g ricotta-latte-pinoli-uvetta
PREPARAZIONE
in una ciotola amalgamare farina,zucchero e ricotta con una frusta aggiungere man mano il latte circa mezzo litro fino ad avere un impasto semiliquido aggiungere un cucchiaio d'olio amalgamare il tutto. Prendere una teglia di diametro circa 30 cm a bordi bassi spalmare il burro e ricoprire con una spruzzata di farina e 4 cucchiasi di olio, versarvi l'impasto ottenuto cospargere di pinoli e uvetta a piacere e infornare a 180 gradi per circa trenta minuti: quando il composto si stacca dalla teglia e' cotto.
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