Savenidice

Tutto pronto per il super Ferragosto all'Arci di via Bellaria


San Lazzaro (Bologna)Come da tradizione ultradecennale il circolo Arci di San Lazzaro, in via Bellaria 7, sta preparando un'ArciFesta per coloro che volenti o nolenti passano il Ferragosto in città. Come nelle edizioni scorse ci sarà la distribuzione, gratuita, di polenta condita con ragù, e vino, ai presenti. Basti ricordare che l'anno scorso sono state distribuite più di duemila porzioni di polenta pari a dieci quintali di farina gialla, due di ragù, decine di chili di parmigiano e alcune damigiane di vino.Quest'anno però, a causa del cantiere aperto per realizzare una nuova struttura che finalmente sostituirà il vecchio RistoTenda, non ci sarà il preludio serale, sempre gratuito, del 14 agosto con musica e ballo. Per la polentata del 15, le cucine sono state trasferite al bocciodromo dove, dalle 20, ci sarà la distribuzione della calda e saporita polenta. A seguire ci sarà poi l'estrazione di una sottoscrizione interna a premi, riservata ai soci Arci, con in palio, nell'ordine, uno scooter 50cc, un tv color led 32", pc portatile 15", e tanti altri minori, fino al 50° estratto, che resteranno a disposizione per il ritiro fino al 30 settembre. «La polentata da record - ci ricorda Carlo Pesci, neo presidente del grande circolo che ha più di cinquemila iscritti - è resa possibile da una macchina, realizzata da alcuni soci, che evita di mescolare a forza di braccia, di aggiungere farina gialla o acqua. L'apparecchio volta e rivolta da solo l'impasto, sino alla cottura, con l'aggiunta automatica di farina e acqua. Il 15 ce ne saranno due in grado di produrre circa 60 chili di polenta all'ora con un ragù alla bolognese da leccarsi i baffi».Per alcuni sarà l'occasione per conoscere il circolo Arci fondato oltre trent'anni fa grazie all'iniziativa di alcuni cittadini, diventando poi un importante punto di riferimento e di socializzazione per i sanlazzaresi e non solo. Qui i soci trovano accoglienza, grazie al bar e alla cucina, a prezzi popolari, e tante attività che spaziano dalle bocce al biliardo, dalle carte agli scacchi, dal podismo al ciclismo fino alle sagre a tema. Come quelle rinomate del pesce di mare (primavera e autunno), la nuova "Sagra dei Sapori" che si terrà dall'1 al 4 novembre e della lasagna. Infine, ma non meno importante, la grande Sala Paradiso che ospita le serate danzanti, spettacoli e concerti.