La mostra micologica delle associazioni “I Fonzaru” e “Boletus in Bulàtta”Pianoro (Bologna)Sabato e domenica, 18 e 19 ottobre, il parco del Ginepreto e il piazzale dell’Arcipelago, in via Resistenza 201 a Pianoro Nuovo (Bologna), ospiteranno la 25esima edizione della “Tartufesta”. Sagra ai profumi e sapori dei funghi e dei tartufi con un nutrito corollario di mostre, musica, balli, spettacoli, cultura, giochi e gastronomia. Nel frattempo chi aggirandosi per prati e per boschi trovasse funghi di qualsiasi specie, buoni, ottimi, tossici o velenosi, li può portare nel pomeriggio del 18 ottobre all’Arcipelago per arricchire l’allestimento della tradizionale mostra micologica allestita dal gruppo “I Fonzaru”. Mostra che vedrà di nuovo la partecipazione del neonato gruppo pianorese di fungaioli “Boletus in Bulàtta” (info: 335-5412878). La “Tartufesta” si apre alle 16.30 di sabato, con gli spettacoli di magia del Mago André, per proseguire alle 17.30 con l’esibizione del gruppo folcloristico della città di Eggstätt (Germania) in balli tipici bavaresi nel loro caratteristico costume tradizionale. Alle 18.30 apertura degli stand con il vino nuovo e le caldarroste, arrostite con uno speciale macchinario dalla Proloco, e del ristorante coperto della sagra che, ovviamente, proporrà piatti in tema ai funghi, ai tartufi e della nostra tradizione bolognese. Per l’asporto sabato e domenica i piatti potranno essere ritirati mezz’ora prima dell’apertura del ristorante. Infine, dalle 21, si balla nella sala Arcipelago con l’orchestra di Stefano Linari. Domenica si riprende alle 8 con l’apertura della mostra mercato di prodotti alimentari freschi e conservati con anche vini, mieli, funghi e tartufi. Alle 8.30 è la volta della mostra mercato dell’ingegno e delle arti e alle 9 del mercatino dei bambini (info: 348-313.21.64) Alle 10 nella sala Arcipelago aprono la mostra micologica, quella della Lipu (Lega italiana protezione uccelli), dell’associazione ambientalista Arte (Anfibi, rettili, territorio), e del bel giardino botanico Novarbora. Alle 12 (e alle 18.30) apertura del ristorante gastronomico ai sapori dell’autunno poi, dalle 16, musica con la “Henry Hooks Orchestra”. La Tartufesta è la seconda sagra di un trittico iniziato nello scorso fine settimana con “C’era una volta”; un tris di feste che si concluderà il 25 e 27 ottobre con l’undicesima edizione della “Sagra del Tortellino”. Tutte e tre le sagre sono organizzate dalla Proloco Pianoro, per il sostegno delle sue tante iniziative a favore del territorio, col il centro sociale “1° Maggio” e con il patrocinio del Comune di Pianoro.
