La ricetta è per 2000 g di mele.Sbucciate le mele e tagliatele a pezzi.Schiacciatele un poco e mettetele in un recipiente di coccio.Lasciatele fermentare per 8 giorni o finché non ci sarà più schiuma in superficie.Trasferite il liquido in un recipiente uguale e lasciate riposare altri 8 giorni.Chiudete il recipiente ermeticamente e dopo circa un mese e mezzo filtrate ed imbottigliate.Conservate in un luogo fresco e buio.
Ricette del Faerun: Il Sidro
La ricetta è per 2000 g di mele.Sbucciate le mele e tagliatele a pezzi.Schiacciatele un poco e mettetele in un recipiente di coccio.Lasciatele fermentare per 8 giorni o finché non ci sarà più schiuma in superficie.Trasferite il liquido in un recipiente uguale e lasciate riposare altri 8 giorni.Chiudete il recipiente ermeticamente e dopo circa un mese e mezzo filtrate ed imbottigliate.Conservate in un luogo fresco e buio.