Una busta di purè in fiocchiLatte (quanto riportato dalla confezione d preparato)burropepegrana grattugiato
prosciutto a dadiniscamorza affumicataPreparate il pure,fate in modo che venga ben solido,mescolatelo insieme ai dadini di prosciutto e alla scamorza tagliata a piccoli pezzi.Mettete un pò di composto negli stampini da forno e spolverate di grana e pepe e qualche minuscolo pezzetto di burro.Lasciate gratinare in forno per 5/10 minuti e serviteli tiepidi!
