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Post N° 27

Post n°27 pubblicato il 05 Ottobre 2008 da rukia_san
 
Tag: diario

Buongiornoooooooooooooooooooo!!!!!!!!
Oggi ho dormito un po' di più..ieri sera mi sono fatta un bel bagno rilassante e ho ronfato come un ghiro..che bello!!!!
E ora avrei voglia di assaggiare una pientanza giapponese che si vede spesso nei manga..onigiri!

L'Onigiri (御握り; おにぎり?) anche conosciuto come Omusubi (御結び; おむすび?) è uno spuntino tipicamente giapponese, composto da una polpetta di riso bianco, con un cuore di salmone (sake) o altro e vari condimenti possibili come l'umeboshi, il sesamo, ecc. Di solito l'onigiri ha una forma triangolare, con una striscia di alga nori su un lato per poter essere afferrato comodamente.


Si potrebbe considerare il simbolo della cucina giapponese ed esistono negozi specializzati chiamati Onigiri-ya che vendono solo onigiri fatti a mano nelle varie varianti.

http://it.wikipedia.org/wiki/Onigiri

Mi chiedo se si possano farcire anche con qualcosa di dolce...bhe in fondo si possono riempire con quello che uno vuole..hihihihi..mi sa che proverò a cucinarli e se non mi avveleno vi farò sapere come sono venuti!
Ed ecco alcuni link utili per provare a prepararli...se mai vi venisse il capriccio :
http://www.o-bento.net/blog/?p=130

http://uni3japan.blogspot.com/2008/02/onigiri-ricette.html

http://www.corriereasia.com/giappone/blog/ricette_cucina_giapponese/2007/01/onigiri_le_polpette_di_riso_co.shtml

Che fameeeee!!!!!


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I blog che hanno inviato un Trackback a questo messaggio:
>> Messaggio N. 1788 su © BLOGGO NOTES
Ricevuto in data 08/10/08 @ 16:06
Ieri riunione a Roma. Sui contenuti, meglio sorvolare, non lasceranno un segno nella storia. Ecco...

 
Commenti al Post:
lizzyebilly
lizzyebilly il 05/10/08 alle 19:45 via WEB
Buona domenica sera
 
 
rukia_san
rukia_san il 05/10/08 alle 20:11 via WEB
Grazie , buona serata anche a te! ^_^
 
Genshiken
Genshiken il 06/10/08 alle 13:59 via WEB
Gli onigiri sono un mito. Hai ragionissima, è probabilmente il pasto più consumato negli anime giappo. Poi come ti son venuti?
 
 
rukia_san
rukia_san il 06/10/08 alle 20:14 via WEB
Non li ho ancora cucinati..devo prendere gli ingredienti giusti e voglio anche trovare le formine originali...sono pignola sai!! ^_^
 
   
Genshiken
Genshiken il 06/10/08 alle 20:58 via WEB
loll....quando le prepari scatta una foto allora...visto che non potrò assaggiarli almeno vedo come son venuti^^
 
Akira_Devilman
Akira_Devilman il 06/10/08 alle 16:12 via WEB
questi mi farebbero voglia... si si!
 
 
rukia_san
rukia_san il 06/10/08 alle 20:15 via WEB
Si..ispirano molto..^^
 
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Un blog di: rukia_san
Data di creazione: 11/09/2008
 

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