C'e' chi scende e c'e' chi sale. "...Hanno girato tutta l'Italia, sedendosi ai tavoli di noti ristoranti del centro e di piccole osterie di campagna. Hanno assaggiato centinaia di pietanze della tradizione e dell'innovazione, valutato la cortesia dei camerieri e la disposizione dell'apparecchiatura in tavola..." E ora gli anonimi ispettori della Guida Michelin hanno reso noto il loro verdetto. Scende il famoso ristorante 'Cracco' a Milano, gestito dal notissimo chef Carlo Cracco, che passa da due a una stella. Salgono invece a nove i magnifici chef della cucina italiana che conquistano la terza stella. Con 356 ristoranti stellati, l'Italia si conferma al secondo posto, preceduta solo dalla Francia.Dispiace per Cracco ma se un grande Chef fa la pubblicita' alle patatine in busta e' probabile che prima o poi...