Guinness cakeIngredienti per 4 persone220 g di burro220 g di zucchero bruno4 uova280 g di farina220 g di uva passa100 g. di scorze d'agrumi candite100 g di noci macinate ½ bicchiere di Guinness PreparazioneMantecare il burro con lo zucchero. Unire quindi le uova intere e la farina setacciata. Rimescolare bene e aggiungere l’ uva passa, i canditi, le noci e la Guinness, per ottenere una pasta piuttosto fluida che verrà cotta al forno, in una teglia di 30 cm. di diametro, per un'ora a 170°C e ancora per un'ora e ½ a 150°C. Raffreddare, sformare, punzecchiarla con una forchetta e bagnarla con ½ bicchiere di birra. Far riposare 7 giorni prima di consumarla.Come non postare un dolce fatto con la loro bevanda ufficiale... la GUINNESS
Ancora ricette IRLANDESI!!
Guinness cakeIngredienti per 4 persone220 g di burro220 g di zucchero bruno4 uova280 g di farina220 g di uva passa100 g. di scorze d'agrumi candite100 g di noci macinate ½ bicchiere di Guinness PreparazioneMantecare il burro con lo zucchero. Unire quindi le uova intere e la farina setacciata. Rimescolare bene e aggiungere l’ uva passa, i canditi, le noci e la Guinness, per ottenere una pasta piuttosto fluida che verrà cotta al forno, in una teglia di 30 cm. di diametro, per un'ora a 170°C e ancora per un'ora e ½ a 150°C. Raffreddare, sformare, punzecchiarla con una forchetta e bagnarla con ½ bicchiere di birra. Far riposare 7 giorni prima di consumarla.Come non postare un dolce fatto con la loro bevanda ufficiale... la GUINNESS