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Dimostrazione che non sono solo gli asini a ragliare

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RICETTE

CHARLOTTE DEGLI AMANTI

Ingredienti:
4 biscotti secchi sminuzzati
2 uova
1 tavoletta di cioccolato fondente(75g)
2 cucchiai di noci tritate
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di burro
1/2 tazza di caffè
1 cucchiaio di cognac
crema chantilly per guarnire

Preparazione:
spezzettare il cioccolato e fallo sciogliere a bagnomaria in una casseruola con 2 cucchiai d'acqua. Aggiungere lo zucchero ed il burro. Mescolare vigorosamente rompendo i tuorli uno per volta. Fai cuocere 5 min e togli dal fuoco. Monta a neve le chiare ed uniscile al cioccolato con le noci. Versa piano il caffeè, il cognac, ed i biscotti. Dividi la crema in due coppette larghe e decora il tutto con la crema.

(afrodisiaci a go go: cioccolato noci caffè liquore uova)

TRAMONTO AD OSTIA

Per chi non può andare in montagna......

Post n°22 pubblicato il 10 Ottobre 2006 da evaluna2308

Tag: foto

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Quale dei miei blog amici si ritrova in quest'immagine?????????????

Post n°21 pubblicato il 09 Ottobre 2006 da evaluna2308

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SCOOP!!!!

Post n°20 pubblicato il 09 Ottobre 2006 da evaluna2308

Tag: gossip

Volevo svelare, a tutti gli altri blog amici e/o conoscenti, il vero volto del grillo parlante.....

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CIAO, ANZI BAUUUUUUUU

Post n°19 pubblicato il 06 Ottobre 2006 da evaluna2308

Tag: Vicky

Oggi mi hanno portata in giro per il giardino in un carrello della spesa.....AIUTOOOO! Non so chi, tra me e la mia padrona si sia divertita di più!!!!!
Mi chiamo Vicky, e sono una simpatica cagnolina combinaguai.....Non diteglielo, ma ieri sera, mentre lei era al computer, ho fatto un buco sulle lenzuola ed ho mangiato un paio di matite colorate...Ne combino sempre una, ma tanto so che lei mi perdona sempre e quindi io me ne approfitto...

Il mondo è dei furbi, anche tra i cani, basta fare un sorriso e tutto è concesso....Ha ha ha

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Gnocchi di castagne e zucca

Post n°18 pubblicato il 05 Ottobre 2006 da evaluna2308

Tag: ricetta

Ingrdienti:

400g di polpa di zucca sbucciata
300g patate
100g farina di castagne
100g farina frumento
un tuorlo
un rametto di salvia
50g di burro
40g di parmigiano reggiano
sale pepe

Svolgimento:
Cuocete la polpa della zucca a pezzettoni in forno a 180° per circa 30 min.
Lessate le patate con la buccia, pelatele e schiacciatele insieme alla zucca.
Lavorate velocemente il purè con un pizzico di sale, il tuorlo e le farine settacciate, coprite la pasta con un telo e lasciatela riposare per mezz'ora.
Dividete l'impasto a filoncini, tagliateli a pezzetti e passateli sui rebbi della forchetta. Tuffateli in abbondante acqua salata in ebbollizione, scolateli appena vengono a galla, saltateli in un'ampia padella con il burro fuso con la salvia finchè diventano croccanti e completate con il grana ed una manciata di pepe.

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