SCUOLA DI HOGWARTS

Incantesimi utili


Lo sapevo... Mi sono presa una lavata di capo dalla nostra beneamata Preside per... assenteismo... Uff... Non è giusto...Va bene... Faccio ammenda e lezione abbondante per farmi perdonare... con in più... un piccolo dono per tutti... :)Dunque dunque... vediamo qualcosa di utile... Considerando la voglia di pulizie che tutti abbiamo, specialmente quando si sistema la casa per i cambi stagione... un incantesimo tergeo risulterà molto utile, sempre tenendo d'occhio i nostri attrezzi da pulizia (una scopa fuori controllo che corre dietro la vecchia zia, per es., è seriamente sconsigliabile...); nel frattempo, potremmo tagliare quello che serve per il pranzo, carne o verdure, con l'incantesimo diffindo, per il quale vale l'avvertimento di prima (peggio ancora se è un coltello da cucina a rincorrere qualcuno! non so se mi spiego :P).Due incantesimi complementari sono il confringo, che serve per infrangere qualcosa, e il reparo, che all'opposto, serve a riparare; personalmente, pasticciona come sono, utilizzo spesso il secondo: per rompere qualcosa, non ho bisogno di incantesimi (:P).Ad ogni modo, si può tranquillamente sistemare casa, imparando questi 4 utilissimi incantesimi.Ed ora, il piccolo dono:Focaccine dolci per il té (ricetta magica)60 gr. di burro250 gr. di farina100 gr. di zucchero semolato2 cucchiai di cioccolato fondente grattugiato60 gr. di nocciole (o noci o mandorle) tritate60 gr. di uvetta1 pizzico di spezie miste1 cucchiaino di lievito in polvere1 uovo sbattutolatteSbriciolate il burro nella farina, poi unite 90 gr. di zucchero, il cioccolato, le noci, l'uvetta, le spezie e il lievito. Incorporate l'uovo e il latte q.b. per ottenere una pasta piuttosto dura. Con le mani infarinatela, dividetela in tante focaccine e mettetele su una teglia spolverizzata di farina, a 5 cm di distanza l'una dall'altra. Cuocete nel forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti o finché le focaccine saranno dorate. Cospargete di zucchero semolato mentre sono ancora calde.E con questo piccolo regalo, lascio un saluto a colleghi ed allievi e... alla prossima lezione!