Fine vacanze, cari ragazzi... La sottoscritta è restata a casa, a riposarsi dalle fatiche di tanti incantesimi.. Ma ora... si deve riprendere!!Bentornata alla nostra Preside (che ci auguriamo resti con noi...) e un saluto speciale alla Prof. Malcontenta, che sto avendo modo di apprezzare moltissimo.Dunque, dunque... magari, non è il caso di passare subito agli incantesimi... sarete ancora un pò storditi e presi dai dolci sogni delle vacanze andate... Ok... Allora una ricetta magica semplice semplice, giusto per dare l'avvio...Cioccocalderoni ripieniIngredienti:200 gr. di cioccolato fondente10 gr. di burro1 cucchiaio di rhum1/2 cucchiaino di peperoncino in polvereTritate 120 gr. di cioccolato e fatelo fondere. Quando sarà sciolto, toglietelo dal fuoco, aggiungete il rhum, il peperoncino, i restanti 80 gr. di cioccolato, il burro e mettete nuovamente sul fuoco, amalgamando bene. Una volta ottenuto un impasto omogeneo e cremoso, mettetelo nelle apposite formine e in frigorifero per alcune ore.Una pozione con le quantità di ingredienti errate può farvi saltare in aria... ma vi consiglio di fare attenzione anche al peperoncino
Post N° 112
Fine vacanze, cari ragazzi... La sottoscritta è restata a casa, a riposarsi dalle fatiche di tanti incantesimi.. Ma ora... si deve riprendere!!Bentornata alla nostra Preside (che ci auguriamo resti con noi...) e un saluto speciale alla Prof. Malcontenta, che sto avendo modo di apprezzare moltissimo.Dunque, dunque... magari, non è il caso di passare subito agli incantesimi... sarete ancora un pò storditi e presi dai dolci sogni delle vacanze andate... Ok... Allora una ricetta magica semplice semplice, giusto per dare l'avvio...Cioccocalderoni ripieniIngredienti:200 gr. di cioccolato fondente10 gr. di burro1 cucchiaio di rhum1/2 cucchiaino di peperoncino in polvereTritate 120 gr. di cioccolato e fatelo fondere. Quando sarà sciolto, toglietelo dal fuoco, aggiungete il rhum, il peperoncino, i restanti 80 gr. di cioccolato, il burro e mettete nuovamente sul fuoco, amalgamando bene. Una volta ottenuto un impasto omogeneo e cremoso, mettetelo nelle apposite formine e in frigorifero per alcune ore.Una pozione con le quantità di ingredienti errate può farvi saltare in aria... ma vi consiglio di fare attenzione anche al peperoncino