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Post N° 112

Post n°112 pubblicato il 28 Agosto 2008 da shadow972
 

Fine vacanze, cari ragazzi...
La sottoscritta è restata a casa, a riposarsi dalle fatiche di tanti incantesimi.. Ma ora... si deve riprendere!!
Bentornata alla nostra Preside (che ci auguriamo resti con noi...) e un saluto speciale alla Prof. Malcontenta, che sto avendo modo di apprezzare moltissimo.

Dunque, dunque... magari, non è il caso di passare subito agli incantesimi... sarete ancora un pò storditi e presi dai dolci sogni delle vacanze andate... Ok...  Allora una ricetta magica semplice semplice, giusto per dare l'avvio...

Cioccocalderoni ripieni

Ingredienti:
200 gr. di cioccolato fondente
10 gr. di burro
1 cucchiaio di rhum
1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere

Tritate 120 gr. di cioccolato e fatelo fondere. Quando sarà sciolto, toglietelo dal fuoco, aggiungete il rhum, il peperoncino, i restanti 80 gr. di cioccolato, il burro e mettete nuovamente sul fuoco, amalgamando bene. Una volta ottenuto un impasto omogeneo e cremoso, mettetelo nelle apposite formine e in frigorifero per alcune ore.

Una pozione con le quantità di ingredienti errate può farvi saltare in aria... ma vi consiglio di fare attenzione anche al peperoncino  !!!
Un saluto e a presto dalla vostra prof. Shadow!

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