CUCINARE CON GUSTO

BREVE PROLOGO...


Tempo fa lasciai l'italia per aiutare un amico a lanciare un ristorante a NY, avendo compiuto la missione sono tornato con tantissime idee, una di queste è appunto una cucina rigorosamente biologica al naturale, mi riprendo il ristorante da cui ero partito ed inizio questa nuova avventura. Vi renderò partecipi con curiosità ed ovviamente altre tantissime buone ricette sperando di offrirvi un attimo di relax e interesse per una sana e genuina cucina.Cucinare a fuoco spento, questa è la sfida che mi ripropongo per i miei lettori e se un altro mio blog raggiunse la cifra di 150.000 visitatori nel giro di pochi mesi ora è giunto il momento di abbattere questa cifra.Benvenuti nel mio Bioristorante virtuale ! Grazie