Questa sera è andata in scena "La cena del Pirata".Sarebbe a dire una cena tra psico-colleghi (che non si sa bene se vuol dire colleghi psicologi o colleghi psicotici...). Tra i commensali c'era l'ormai mitica Morton0, e in onore suo, e del suo occhio cecato (si veda il suo blog "scherzo o follia?" per maggiori dettagli) abbiamo deciso di metterci tutti (almeno metaforicamente) una benda sugli occhi, dando vita a una simpatica e gustosissima cena dei pirati...Ci siamo immedesimati a tal punto che ancor prima del dolce cantavamo in coro "Quindici uomini sulla cassa del morto"....Naturalmente dove poteva aver luogo tale cena se non alla locanda "la Barbarina"?Così oggi ho passato un piacevole pomeriggio a cucinare qualcosa di degno di tanto evento.Il menu' è risultato così composto:- Mazzetti in pinzimonio di ceci- Tartare del bucaniere al pomodoro oppure (per i vegetariani) spiedini di anguria e mozzarella- Super mousse al cioccolatoIl tutto innaffiato da un buon vermentino ligure, vin santo per accompgnare la mousse e grappa ai mirtilli per chi l'ha voluta (vedi Morton0 e Lollo suo) al termine della cena.Preme far notare che siamo stati accompgnati per almeno metà cena dalle note di Rolf Lislevand (CD "Nuove Musiche": splendido! Ve lo consiglio proprio!)... veramente suggestivo... Azzarderei un piratesco... in senso elogiativo... ma temo che Lislevand (se mai leggesse questo blog, cosa che reputo peraltro difficile... ahimé) potrebbe fraintendere e non gradire!La cena è inziata sotto i migliori auspici: un temporale degno di Noè. Morton è arrivata modello "pulcino bagnato" con 20 minuti di anticipo... gli altri - modello "zuppa e pan bagnato" con un'ora di ritardo... quando già noi stavamo per raggiungere la fase "allucinazioni da fame".Abbiamo però attraverdato indenni e felici le altri fasi della serata:- ragali ironici (ad esempio pennarelli con stampini per Morton0 - che ancora un po' mi stampava tutta la tovaglia tirolese... - per vedere se dopo la carta riusciva a farsi finire anche un pennarello in un occhio, oppure le bolle di sapone per Lorenzuccio/Lollo... che ha simpaticamente riempito il soggiorno... A proposito: grazie Manu!)- pettegolezzi su colleghi/amici/conoscenti assenti- reciproche prese in giro- aneddoti divertenti su persone (più o meno) insospettabili- ecc.E' stata una serata bellissima. Di quelle che ci voglio proprio ogni tanto.Che ti lasciano un sorriso stampato in faccia per qualche ora... ... Con tendenza a frequenti ricadute.Che ti fanno dormire meglio...... E affrontare meglio il lavoro il giorno dopo...GRAZIE a tutti i pirati che hanno reso unica questa cena!B.
La cena del Pirata
Questa sera è andata in scena "La cena del Pirata".Sarebbe a dire una cena tra psico-colleghi (che non si sa bene se vuol dire colleghi psicologi o colleghi psicotici...). Tra i commensali c'era l'ormai mitica Morton0, e in onore suo, e del suo occhio cecato (si veda il suo blog "scherzo o follia?" per maggiori dettagli) abbiamo deciso di metterci tutti (almeno metaforicamente) una benda sugli occhi, dando vita a una simpatica e gustosissima cena dei pirati...Ci siamo immedesimati a tal punto che ancor prima del dolce cantavamo in coro "Quindici uomini sulla cassa del morto"....Naturalmente dove poteva aver luogo tale cena se non alla locanda "la Barbarina"?Così oggi ho passato un piacevole pomeriggio a cucinare qualcosa di degno di tanto evento.Il menu' è risultato così composto:- Mazzetti in pinzimonio di ceci- Tartare del bucaniere al pomodoro oppure (per i vegetariani) spiedini di anguria e mozzarella- Super mousse al cioccolatoIl tutto innaffiato da un buon vermentino ligure, vin santo per accompgnare la mousse e grappa ai mirtilli per chi l'ha voluta (vedi Morton0 e Lollo suo) al termine della cena.Preme far notare che siamo stati accompgnati per almeno metà cena dalle note di Rolf Lislevand (CD "Nuove Musiche": splendido! Ve lo consiglio proprio!)... veramente suggestivo... Azzarderei un piratesco... in senso elogiativo... ma temo che Lislevand (se mai leggesse questo blog, cosa che reputo peraltro difficile... ahimé) potrebbe fraintendere e non gradire!La cena è inziata sotto i migliori auspici: un temporale degno di Noè. Morton è arrivata modello "pulcino bagnato" con 20 minuti di anticipo... gli altri - modello "zuppa e pan bagnato" con un'ora di ritardo... quando già noi stavamo per raggiungere la fase "allucinazioni da fame".Abbiamo però attraverdato indenni e felici le altri fasi della serata:- ragali ironici (ad esempio pennarelli con stampini per Morton0 - che ancora un po' mi stampava tutta la tovaglia tirolese... - per vedere se dopo la carta riusciva a farsi finire anche un pennarello in un occhio, oppure le bolle di sapone per Lorenzuccio/Lollo... che ha simpaticamente riempito il soggiorno... A proposito: grazie Manu!)- pettegolezzi su colleghi/amici/conoscenti assenti- reciproche prese in giro- aneddoti divertenti su persone (più o meno) insospettabili- ecc.E' stata una serata bellissima. Di quelle che ci voglio proprio ogni tanto.Che ti lasciano un sorriso stampato in faccia per qualche ora... ... Con tendenza a frequenti ricadute.Che ti fanno dormire meglio...... E affrontare meglio il lavoro il giorno dopo...GRAZIE a tutti i pirati che hanno reso unica questa cena!B.