Noi Donne Che...

Biscotti di San Martino

Ingredienti:

500 g di farina 00
180 g di zucchero
1 panetto di lievito di birra
80 g di strutto
30 g di burro
 q.b. acqua (circa 200 g)
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di semi di anice

1 cucchiaino di cannella

Setacciare la farina sul piano di lavoro, fare una fontana e sbriciolarci dentro il lievito di birra, aggiungere anche lo strutto, lo zucchero, la cannella, l’anice, il sale ed il burro a temperatura ambiente. Iniziare a lavorare questi ingredienti affinché si distribuiscano in modo uniforme. Ora aggiungere pian, piano l’acqua e lavorare energicamente fino ad ottenere un impasto morbido ma elastico simile a quello del pane. Prendere piccoli pezzi di pasta e formare dei cilindri lunghi circa 10 cm i quali andranno poi arrotolati formando così delle chiocciole. Disporre sulla placca da forno e mettere a lievitare per un paio d’ore all’interno del forno stesso.
Bisogna preriscaldare il forno a 180°, infornare quindi i biscotti e cuocerli per un 15 minuti. Ora toglierli dal forno e abbassare la temperatura a 160°, infornarli di nuovo, farli cuocere per altri 20-25 minuti quindi spegnere e lasciarli raffreddare dentro il forno. Si otterrà così un prodotto bello croccante.

noi donne che

Oggi 25 Novembre 2013 giornata mondiale per eliminazione della violenza contro le donne.

Recensioni sui prodotti

Mi piace molto fare da Tester per prodotti di grandi marche, ma anche per dei prodotti artigianali, o poco conosciuti, di aziende  che conquistano il mercato con il passaparola e dimostrando con le recensioni di noi bloggler, di non essere inferiori a nessuno. Io attraverso dei siti specializzati come: Desideri magazine, Trnd, The Insiders...e tanti altri, sto avendo questa possibilità..e quindi testare dei prodotti,  prima di tutti e delle loro uscite in commercio. Sarei felice di poterlo fare anche per delle aziende private, visto che è una buona tecnica di marketing.        

P.S: se hai una Azienda e vuoi che parli dei tuoi prodotti nel mio blog, contattami per messaggio privato.

Notizie

Oltre al numero solidale, le altre modalità per donare sono: Mediante bonifico su conto corrente bancario Codice IBAN: IT19 P010 0503 3820 0000 0200 208 Intestato a: ” Croce Rossa Italiana, Via Toscana 12 – 00187 Roma” presso Banca Nazionale del Lavoro – Filiale di Roma Bissolati Tesoreria – Via San Nicola da Tolentino 67 – Roma Indicare la causale “Emergenza Sardegna” (Per donazioni dall’estero codice BIC/SWIFT: BNL II TRR) Mediante conto corrente postale n. 300004 intestato a: ” Croce Rossa Italiana, via Toscana 12 – 00187 Roma” Indicare la causale “Emergenza Sardegna” On-line sul sito www.cri.it (cliccare sul banner “DONA on-line”) Selezionare la causale “Emergenza Sardegna”

Notizie

La Croce Rossa Italiana ha attivato un numero solidale per sostenere la popolazione colpita dall’alluvione in Sardegna. Per donare 2 euro alla CRI è possibile inviare un sms al 45500 da cellulari personali TIM, Vodafone, Wind, 3, PosteMobile, CoopVoce, Tiscali e Noverca o chiamare da telefono fisso Telecom Italia, Infostrada, Fastweb, TeleTu, Tiscali e TWT sempre del valore di 2 euro. Il numero è aperto fino al 4 dicembre.