donne d'oggi

Un'improvvisa voglia di dolce...


 Mia madre mi ha regalato il " Quaderno di casa".. di mia nonnaUn 'infinità di ricette, consigli  su tutto: cucina,bellezza made in casa,cure per piccoli malanni ,un TESORO ....Ho provato subito un dolce, semplicissimo  ,ma buono:)))L'ideale per  tutti,tra l'altro io  lo presento così:
  Ingredienti:acqua litri 2,farina gialla  g. 5005 foglie d'alloro, vaniglia,qualche seme  di finocchio,uvetta,fichi secchi,cedri,pezzi di mela a volontàMettere l'acqua in una pentola e quando alza il bollore,unire la farinae tutti gli ingredienti citati.Far cuocere per circa 10 minuti,girando per evitare  che si formino grumiTogliere dal fuoco e versare in una teglia unta di  strutto( una volta)ora di burro.Mettere in forno caldo per 45 minuti,o finchè non è  bello dorato!Voilà,fatto! Io lo metto nelle formine,quando ho i miei nipoti:))Più semplice di così!! E anche i bimbi possonomangiarlo  tranquilli..loro e noi..E' buonissimo anche tiepido..Se qualcuno mi dirà,come l'ha trovato,mi farà piacere..                                       VERY