Una variante del classico tiramisù, potrebbe essere quella alle noci.Io sabato l'ho fatto seguendo la ricetta di Barzetti,però al postodei pavesini ho messo i savoiardi,inoltre essendomi dimenticatadi acquistare il nocino,al suo posto ho usato l'Amaretto di Saronno.Devo dire che è buono anche così.
Per chi ama particolarmente questo dolce consiglio il librodi Luca Montersino dal titolo "Tiramisù e chantilly".