INGREDIENTI:250 g di farina 00,250 gr di zucchero,3 uova, un vasetto di yogurt bianco, un pizzico di sale,4 mele ( si usano el golden ma a me non piacciono), una bustina di lievito per dolci, una bustina di vanillinaPROCEDIEMNTOmettere a scaldare il forno a 180 °lavorare le uova con lo yogurt e lo zucchero... quando il tutto è omogeneo, unire un pizzico di sale e continuare a mescolare. unire la farina e amalgamare... alla fine aggiungere il lievito e la vanillina... incorporare 3 mele tagliate finementeimburrare la teglia oppure ricoprirla con la carta forno (consigliato) ,e porre il composto. ricoprire la torta con la 4a mela... sempre taglait a sottilmente . spargere un pò di zucchero sull'intera torta e infornare. BUON APPETITO
TORTA DI MELE
INGREDIENTI:250 g di farina 00,250 gr di zucchero,3 uova, un vasetto di yogurt bianco, un pizzico di sale,4 mele ( si usano el golden ma a me non piacciono), una bustina di lievito per dolci, una bustina di vanillinaPROCEDIEMNTOmettere a scaldare il forno a 180 °lavorare le uova con lo yogurt e lo zucchero... quando il tutto è omogeneo, unire un pizzico di sale e continuare a mescolare. unire la farina e amalgamare... alla fine aggiungere il lievito e la vanillina... incorporare 3 mele tagliate finementeimburrare la teglia oppure ricoprirla con la carta forno (consigliato) ,e porre il composto. ricoprire la torta con la 4a mela... sempre taglait a sottilmente . spargere un pò di zucchero sull'intera torta e infornare. BUON APPETITO