E' ormai noto che la produzione di alimenti di ORIGINE ANIMALE detiene il primato tra le principali cause del DEGRADO AMBIENTALE.
"MAN" Video animazione di
Steve Cutts. Musica: "In the Hall of the Muntain King" di Edvard GriegChiunque abbia una certa sensibilità riguardo a questo argomento conosce, almeno per sommi capi, i risvolti devastanti degli allevamenti. E chi volesse approfondire la conoscenza troverebbe facilmente, oggi giorno, informazioni attendibili abbastanza esplicative.I prodotti animali, sia la carne che i latticini, in generale richiedono più risorse e causano emissioni, di gas serra, molto più alte rispetto alle alternative vegetali. Le materie agricole, specialmente i prodotti animali, sono anche un flusso di materiale veramente importante in termini del loro contributo per un gran numero di categorie di impatto. I prodotti animali sono rilevanti perché più della metà delle colture vegetali del mondo sono usate per nutrire gli animali, non le persone! Basti pensare che il numero totale degli animali d'allevamento è di circa 11 miliardi, contro i 7 miliardi di popolazione umana, senza considerare che solo il 20% degli uomini consuma l'equivalente del 80% della produzione alimentare globale! (il restante 20% dei poveri consuma solo il rimanente 20% di tale produzione). A differenza dei combustibili fossili, è difficile cercare alternative: le persone devono mangiare. Una sostanziale riduzione degli impatti ambientali distruttivi, sarebbe possibile solo con un cambiamento di dieta sostanziale in tutto il mondo, lontano dai prodotti animali:
"COWSPIRACY" - A.U.M. Films - Diretto da Kip Andersen & Keegan Kuhn. Musica di True Naturex