storie di mondi

Il sandwich


Il IV conte di Sandwich, inglese, John Montagu, accanito giocatore di carte, inchiodato al tavolo da gioco al Beef Steak Club di Londra e affamato, ma non per questo intenzionato a mollare le carte, chiese al cameriere di portargli "fette di carne fra due fette di pane". Fu l'inatteso battesimo del panino. Gli altri soci, da quel momento, cominciarono a chiedere fosse loro servito "lo stesso di Sandwich". Un nome proprio per caso. Comunque dato il nome, create le regole. Chi lo voleva con pane a cassetta, morbido e tostato (gli anglosassoni) e chi e chi con pane casereccio ( i popoli latini).Comunque lo si volesse confezionato, il sandwich, da quel momento è andato per ogni via del mondo.